泰德脸上的表情像是在咀嚼一只混合了酸甜苦辣各味的口香糖,过了半晌才问:“我相信大部分客人是守法的,懂得点到为止。万一碰上素质低下的呢,是不是就只能叫保安了?”
我看了眼手机上的时间,已是晚上十点,再聊半个小时就该回家了。
“有那素质低下的,也有的是因为我们东莞名声在外,来夜店的目的就是来买春。更不用说,连正常人酒喝多后也难免胡言乱语。
“如果只是粗言粗语的就当没听见吧,要么在心里统统反弹给他。碰上想要动手动脚的,我们每间包厢里都装着按铃,你自己感到危险了就叫多几个姐妹进来。大家早就统一思想、沟通过了,这种情况都会互相帮忙。几个姐妹一起上,他就不好对谁上下其手了是吧?一般来说,到不了叫保安那一步。记住绝不可以告诉客人你的家庭住址。只要在我的店里,基本上可以保证你的人身安全。”
我说的是“基本上”,因为曾发生过一次大事。那件事对我的伤害至今也难以抚平,让我意识到自己终究只是个小百姓,我那点儿专业水准也就能应付一下良民。这件事我会讲给泰德听,但不是现在。
“那是不是也不能告诉客人电话号码等私人联络方式?客人若是要求加微信呢?”
呵呵,现在连鬼佬都知道微信了。“微信这种东西,只要注意保护隐私,其实问题不大。互加微信是挺常见的事儿,很多时候大家聊到兴头上,站起身说句再见似乎欠缺礼貌。类似于坐火车,跟旁边的人一见如故,其实加了微信以后也不会有什么来往。常说的人一走茶就凉,日常生活中原本也没有交集的,是吧?”
说到这里我暗暗嘀咕,我跟眼前这个西方记者不也差不多吗?两条平行线因为某种原因碰面了,不要因此就产生任何错觉。不是一个阶层的人,过后你俩依旧是平行线。
“反正我只管我店里发生的事,下班之后怎么样由员工自己决定。有的想多挣钱,会和客户有一定私交,毕竟是因为喜欢你才来你店里消费的,只要对方不太过火,烦一点就烦一点。也有的员工洁身自好,做好店里的工作后,公与私分得清清楚楚,这都由她。”
“明白了,”泰德也看了眼手表,“今天的最后一个话题。对于那些同客人有一定私交的员工,如果遇上特别难缠的客人,比如一定要约你出去啊,让你和他去旅馆开房,她们一般都是怎么处理这种关系的?
“对这样的客人,如果不想拉黑撕破脸的话,就是一个‘拖’字诀。切忌一看到他来消息说些骚扰你的话,就紧张焦虑,马上回复他,让他打消念头。人之所以会冲动,就是话赶话那么一股子劲儿,你说一句他回一句,反而把他的火都给挑起来了,是吧?”
“那应该怎么处理?”
“把握好节奏,告诉他你现在要上班了,明天回聊。你要出门去做facial,做spa了。你下班后很困,要睡觉了。这其实是我跟一个做高层管理的客人学到的,他日常工作的一个重要部分就是协调处理公司里的人事冲突。很多时候有人写邮件来抱怨,来打小报告,你秒处理了,对方的下一封信跟着就来了。”
“对,这叫allegation,”泰德插话说。
“而这个经理的处理方式是——他每天最多只回你一次邮件。不是不理你啊,既然他的职责是处理问题,他会处理。但是你要是马上写信回去反驳他,等上一天吧,一天后他才回信。你还有问题,就要再等一天。你说这吵架的人,要是每天只给一次机会说话,他还吵得起来吗?”
“有道理,”泰德若有所思地说,“也不光是吵架,我见过一些人,idea特别多,一会儿想做这个一会儿想做那个,你要是跟着他走,你什么也做不成。”
“对呀!同样的道理放在我们夜店,有客人一时头昏脑热想要追求你,你赶在他兴头上让他罢手只能适得其反。凡事都经不起个拖,通常用不了一个星期,对方的热情就淡了。”
这里我其实省去一句话:“你们男人追女人好多时候不就是下半身思考的结果吗?正经恋爱中,持久的都不多见呢。”怕泰德听了不高兴,这话我略过没提。
“总言之,要记住,哪有那么多称心如意的客人呢?别说我们服务业了,就是正儿八经去相亲,白马王子也是稀有品种啊,大部分选项都是歪瓜裂枣。人生,不就是在追求美好的路上,不断向各种不如意妥协的过程吗?”
今晚的采访在泰德略为打趣的拍掌中结束。
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